Veselība

Miežu ūdens ieguvumi - 16 brīnumains saraksts ar uzturu

Pin
Send
Share
Send


Atcerieties šīs vecās labās dienas, kad tavs mamma pieradināja jūs dzert Barley Khanji? Mieži ir viens no barojošākajiem graudaugiem, ko izmanto dažādu ceptu produktu, zupu un salātu gatavošanā. Mieži ir bagāti ar ogļhidrātiem un svarīgiem vitamīniem, minerālvielām. Tas bieži tiek uzskatīts par supergraudaugu, un tas ir ļoti populārs ar veselības freaks. Šajā rakstā uzziniet vairāk par ieguvumiem no miežiem, ti, par miežu ūdens ieguvumiem, sagatavošanu, uzturvērtības faktiem un dienas devu:

Kas ir mieži?

Mieži ir graudaugu graudi, kas pieder pie zālāju ģimenes. Veseliem miežu graudiem ir ārējā apvalka miziņa. Tie ir līdzīgi rīsu graudiem, kuru iekšienē ir baltas krāsas graudi, bet kas ir vairāk lipīga un gludāka. Tas tiek uzskatīts par vienu no pasaules veselīgākajiem pārtikas produktiem, un tas ir arī ļoti daudzpusīgs lietošanai. Mieži tiek saukti arī par “Jau” Hindu valodā, “Jav” Gudžarātos, “Satu” Marathā, “Barliarisi” Tamilā un “BarliBiyyam” Telugā. Ir daudz miežu ieguvumu veselībai (jau ieguvumi), kas ietver palīdzību aizcietējumiem, infekciju ārstēšanai un pat vēža profilaksei.

Miežu veidi:

Miežu graudi ir pieejami daudzās šķirnēs tirgū, un kopējā forma ir veseli graudi:

  • Pārslas: Mīkstie mieži ir līdzīgi kā auzas, ko izgatavo, saplacinot. Tos izmanto maizes izstrādājumos vai Mueļos.
  • Milti: Miežu milti tiek izgatavoti, smalcinot graudus smalkā pulverī. To lieto kopā ar citiem ceptiem produktiem.
  • Grits: Miežu graudi ir krekinga graudi, kas tiek pagatavoti, tos pirējot un pēc tam krekinga. Tie atgādina krekinga kukurūzu.
  • Hulled: Korpusa mieži tiek izgatavoti, noņemot tikai ārējo miziņu, turot visu kliju neskartu. Tas ir bagāts ar diētisko šķiedru un barojošu, salīdzinot ar citām miežu šķirnēm.
  • Pērļu mieži: Tās ir baltas, viendabīgas formas graudi, kas atgādina sīkas pērles. Tos izgatavo noņemot kliju slāni un plaši izmanto zupās un salātos.
  • Neapstrādāti mieži: Šiem miežu graudiem ārējā miziņa ir neskarta un tiek izmantota kāposti.

Miežu uztura fakti:

Mieži ir augsti svarīgos vitamīnos un minerālvielās. Pārbaudiet barības sadalījumu, kas ir 100 gms.

  • Kopējās kalorijas: 354
  • Kopējais tauku daudzums: 2,3 g
  • Nātrija: 0%
  • Kālijs: 452 mg
  • Kopējais ogļhidrātu skaits: 73 gm
  • Šķiedrvielas: 17 gm
  • Olbaltumvielas: 12 gm
  • Dzelzs: 19%
  • B6 vitamīns: 15%
  • Magnija: 33%

Tagad, kad esat sapratuši par miežu graudiem, ļaujiet mums sīkāk saprast sīkāk par miežu ūdeni:

Kas ir miežu ūdens?

Piena piena dzēriens, ko ražo, vārot miežu sēklas ūdenī, tiek saukts par miežu ūdeni, kas ir visizplatītākais šīs miežu patērēšanas veids. Miežu ūdens Hindi sauc par „Jau Paani” un tiek izmantots kā tradicionāls mājas līdzeklis daudzās mājsaimniecībās un ir labi pazīstams ar savu uzturvērtību. Miežu ūdens labums ir tāds, ka daudzās valstīs to bieži lieto kā pirmo bērnu pārtiku. Tas ir diezgan viegli sagremot un palīdz arī ārstēt daudzas slimības. Šeit ir jūsu ceļvedis, lai izprastu labākās priekšrocības, ko dod dzeramais miežu ūdens, kā arī uzziniet par sagatavošanas metodi.

Vai mēs varam dzert miežu ūdeni dienā?

Jā! Miežu ūdens ir absolūti drošs ikdienas patēriņam. Patiesībā ir ieteicams grūtniecēm un laktējošām sievietēm un pat veciem cilvēkiem saglabāt aizcietējumus un citas gremošanas problēmas līcī! Miežu ūdens dzeršana regulāri vasaras laikā var izraisīt dzesēšanas efektu.

Kā uzglabāt miežu ūdeni?

Miežu ūdens uzturs vislabāk tiek izmantots, kad tas tiek patērēts svaigā veidā. Tomēr, ja vēlaties to uzglabāt turpmākai izmantošanai, izmantojiet stikla trauku ar hermētisku blīvējumu. Uzturēšana ledusskapī apmēram 2-3 dienas ir optimāla un pārsniedz to, ka ūdens var būt nederīgs patēriņam.

Kāds ir labākais laiks, lai dzert miežu ūdeni?

Vislabākā miežu ūdens daļa ir tā, ka tā var būt jebkurā laikā, neradot nekādas blakusparādības. Var pagatavot bļodu ar siltu miežu ūdeni brokastīm, lai sāktu savu dienu veselīgā piezīmē. Jūs varat arī to baudīt kā zupu pusdienām vai pusdienām. Miežu graudaugu saglabāšana var dot jums kraukšķīgu tekstūru, lai jūs justos apmierināti.

Cik daudz miežu ūdens var dzert dienā?

Ja Jums nav Glutēna alerģiju, dienā var būt aptuveni 2-3 glāzes miežu ūdens. Šī deva ir īpaši ieteicama pacientiem ar urīnceļu infekcijām. Miežu ūdens var izskalot toksīnus un baktērijas, piedāvājot tūlītēju atvieglojumu. Vienīgā problēma, kas saistīta ar liekā Miežu ūdens patēriņu, ir tā diurētiskās īpašības, kas var dot jums vēlmi bieži urinēt.

Kā padarīt miežu ūdeni mājās:

Sastāvdaļas:

  • Pērļu mieži - ¼ glāze
  • Ūdens - 3 glāzes
  • Kristāla sāls - pēc garšas [Tie, kas vēlas saldu versiju, var pievienot cukuru, brūnu cukuru, melasi, jaggery vai medu.]
  • Citronu sula - 1 ēd.k.

Sagatavošana:

  • Visu nakti rūpīgi iztīrīt 3 tējkannas ūdens.
  • Spiediens gatavo vienā ūdenī apmēram 4 svilpes. Nolaidiet liesmu un ļaujiet pagatavot vēl 10 minūtes, līdz mieži kļūst gluda.
  • Pēc spiediena pazemināšanas izņemiet vārītos miežus.
  • Pirms saspiešanas un aromatizēšanas ļaujiet maisījumam rūpīgi atdzist.
  • Pasniedziet atspirdzinošu dzērienu, kas ir dekorēts ar citronu ķīli.

Neticami miežu ūdens ieguvumi veselībai, matiem un ādai:

Daži no galvenajiem miežu ūdens (jau ka pani ieguvumiem) ādas, matu un veselības lietošanas veidiem:

Veselības ieguvumi no miežu ūdens:

Šeit mēs iekļāvām top 13 miežu ūdens ieguvumus. Apskatīsim tos.

1. Miežu ūdens svara samazināšanai:

Iepakots ar šķiedrām, šis dzēriens ilgstoši uztur jūs pilnīgu un nomāc apetīti. Turklāt šķiedras arī nodrošina, ka toksīni tiek izskaloti no sistēmas. Zemāka apetīte apvienojumā ar ķermeni bez toksīniem nodrošina garantētu svara zudumu. Tas ir viens no labākajiem ieguvumiem no miežu ūdens.

2. Pretvēža īpašības:

Būdams antioksidantu krātuve, šī dzēriena regulāra iekļaušana diētā varētu kavēt vēža risku, atbrīvojot radikāļus. Šķiedru klātbūtne izraisa labu baktēriju veidošanos zarnās, tādējādi pasargājot jūs no resnās zarnas vēža.

3. Miežu ūdens diabētam:

Līdz ar cukura līmeņa uzturēšanu asinīs šis dzēriens kavē organisma spēju absorbēt ogļhidrātus. Tādējādi cukura diabētiķi var paļauties uz miežu ūdeni, lai saglabātu glikozes līmeni.

4. Sirds aizsardzība:

Šķiedru, gan šķīstošo, gan nešķīstošo, klātbūtne šajā dzēriena daudzumā samazina slikto holesterīna līmeni. Jo zemāks ir ZBL līmenis, jo drošāka būs jūsu sirds.

5. Par spēcīgāku gremošanas sistēmu:

Sniedziet Jūsu gremošanas sistēmai labu šķiedrvielu devu, katru dienu lietojot glāzi miežu ūdens. Līdztekus gremošanas ugunsgrēka uzlabošanai tas darbojas kā dabisks pretpūšļa līdzeklis. Šķiedru klātbūtne labos daudzumos arī padara šo dzērienu caureju, padarot to par ideālu mājas līdzekli aizcietējumiem.

6. Labi Jūsu nierēm:

Kā minēts iepriekš, cilvēki, kas cieš no nieru akmeņiem, var izmantot šo dzērienu, lai izskalotu mazos kalcija nogulsnes. Tas arī detoksicē nieres, tādējādi kavējot nieru vēža risku.

Redzēt vairāk: Dzeramā ūdens ieguvumi

7. Dabas aizsardzības līdzekļi anēmijai:

Vara klātbūtne šajā dzērienā palīdz uzlabot hemoglobīna ražošanu, tādējādi samazinot anēmijas rašanās iespējas. Tie, kuriem ir anēmija, var arī lietot šo dzelzs bagātīgo dzērienu, lai uzlabotu sarkano asins šūnu skaitu.

8. Par labāku imūnsistēmu:

C vitamīna klātbūtne pārpalikumos šajā dzērienā stiprina Jūsu imūnsistēmu, saglabājot biežu aukstuma un klepus atkārtošanos līcī. Saglabājiet nogurumu, padarot dzelzs devu ar glāzi miežu ūdens. Jo labāka ir jūsu imūnsistēma, jo mazāka būs iespēja saslimt ar slimību.

9. Aizsargi pret žultsakmeņiem:

Miežu ūdens nešķīstošās šķiedras pazemina žultsskābes sekrēciju. Jo zemāks ir žultsskābes līmenis, jo labāk būs insulīna jutība. Tas savukārt samazina triglicerīdu līmeni, novēršot žultsakmeņu veidošanos.

10. Avārijas ateroskleroze:

B vitamīna komplekss, kas atrodas šajā enerģijas dzērienā, pazemina holesterīna līmeni. Tas savukārt novērš tauku nogulsnēšanos uz artēriju sienām un to sabiezēšanu. Īsāk sakot, zemāks holesterīna un ZBL līmenis kavē aterosklerozes attīstību.

11. Stiprākiem kauliem:

Kalcijs, varš un fosfors, kas atrodas miežu ūdenī, stiprina kaulus un uzlabo viņu veselību. Dzēriens satur arī mangānu, kam ir liela nozīme kaulu ražošanā. Ir zināms, ka glāze šī dzēriena satur kalciju vienpadsmit reizes vairāk nekā glāze piena. Šis dzēriens ir piepildīts arī ar dzelzi, tādējādi padarot to par ideālu dzērienu osteoporozes novēršanai un ārstēšanai.

12. Ārstē urīnceļu infekcijas:

Tas ir viens no galvenajiem miežu ūdens dzeršanas veidiem. Tas darbojas kā diurētisks līdzeklis, kas liek ķermenim urinēt vairāk nekā parasti. Šis process palīdz izskalot toksīnus no organisma, ieskaitot mikrobus. Ieteicams lietot 2-3 glāzes miežu ūdens dienā, lai saglabātu UTI!

Redzēt vairāk: Veselības ieguvumi no kokosriekstu ūdens

13. Dabīgais pretindens saindēšanās gadījumā:

Pētījumi liecina, ka miežu ūdenim piemīt iespējamās pretindes īpašības, ko varētu izmantot, lai novērstu ar saindēšanos saistītos riskus.

Miežu ūdens priekšrocības ādai:

Šeit mēs iekļāvām top 2 miežu ūdens priekšrocības ādai. Apskatīsim tos.

14. Ir novecošanās īpašības:

Mieži Ūdens daudzos veidos dod labumu ādai. Iepakots ar C vitamīnu un citiem antioksidantiem, šis super šķidrums skar brīvos radikāļus, kas izraisa agrīnu grumbu rašanos, smalkas krāsas un sagagojošu ādu. Selēna klātbūtne šajā šķidrumā palīdz saglabāt ādas elastību. Tādējādi regulāra miežu ūdens izmantošana var palīdzēt saglabāt ādu labi tonētu, elastīgu, jauneklīgu un starojošu.

15. Ārstē aizsērējusi poras:

Ja jūs ciešat no aizsērētām porām un akne izlaušanās, Miežu ūdens ir labākais dabiskais risinājums. Pretiekaisuma līdzeklis, ko sauc par Azelaic acid, var palīdzēt atraisīt poras, samazināt ādas iekaisumu un novērst arī pinnes. Līdz ar iekšējo patēriņu ūdens uzklāšana tieši uz ādas var padarīt to gludu un stiklveida.

Miežu ūdens priekšrocības matiem:

Šeit mēs piesaistījām miežu ūdens priekšrocības matiem. Apskatīsim tos.

16. Cīnās pret matu izkrišanu un saglabā matu krāsu:

Niacīna, tiamīna un Procyanidin B-3 klātbūtne ļauj šim miežu ūdenim veicināt matu augšanu, padarot biezu, sulīgu matu. Dzelzs un vara bagātināts miežu ūdens uzlabo sarkano asins šūnu veidošanos, tādējādi atbrīvojot no matu izkrišanas anēmijas dēļ. Vara klātbūtne arī palīdz saglabāt matu krāsu, izraisot melanīna sekrēcijas pareizu daudzumu.

Miežu ūdens sievietēm:

Miežu ūdens ir ļoti labvēlīgs sievietēm. Grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti, var regulāri paļauties uz šo dzērienu, lai uzlabotu izdalītā piena kvalitāti un daudzumu. Lūk, ko šis pazemīgais dzēriens var darīt sievietēm grūtniecības un zīdīšanas laikā:

  • Šī dzēriena pretsāpju īpašības palīdz nomierināt sāpes, kas radušās pirmajās zīdīšanas dienās.
  • Tas stimulē gremošanas sulu veidošanos, tādējādi mazinot gremošanas traucējumus un ar to saistītās problēmas mātēm, kā arī zīdaiņiem.
  • Tā kā glikēmijas indekss ir zems, tas varētu palīdzēt jaunajām mātēm veselīgā veidā izvest grūtniecības svaru.
  • Sip dzert, lai atvieglotu rīta slimību, kas radusies pirmajā trimestrī.
  • Tā aizsargā sievietes no urīnceļu un rauga infekcijas, kas radušās grūtniecības laikā.
  • Regulāra šo dzērienu lietošana var novērst grūtniecības diabētu grūtniecēm.
  • Saglabājiet grūtniecību izraisītu tūsku un hipertensiju ar šo awesome dzērienu.
  • Ir zināms, ka miežu ūdens grūtniecības laikā atvieglo deguna sastrēgumus.
  • Novērst žultsakmeņu veidošanos līcī ar miežu ūdeni grūtniecības laikā.

Redzēt vairāk: Kā lietot rožu ūdeni

Miežu ūdens blakusparādības:

Lai gan miežu ūdens tiek uzskatīts par drošu iekšējam patēriņam, tam ir noteiktas blakusparādības. Mieži satur lielu daudzumu lipekļa, padarot to par nederīgu tiem, kam ir lipekļa alerģija. Pieredzes simptomi ir šādi:

  • Izsitumi
  • Slikta dūša
  • Kuņģa krampji
  • Gremošanas traucējumi
  • Galvassāpes
  • Vemšana
  • Caureja

Ja Jums rodas kāds no šiem simptomiem, labāk ir pārtraukt lietošanu un sazināties ar ārstu.

Vai neesat pārsteigts zināt, kā šis ikdienas dzēriens varētu būt tik brīnišķīgs jūsu veselībai? Nav brīnums, kāpēc mūsu mātes un vecmāmiņas to darīja katru dienu mājās, it īpaši skarbajās vasarās. Šis barojošais dzēriens var samazināt daudzu spēcīgu zāļu, īpaši antibiotiku, atkarību. Tieši tāpēc pat ārsti katru dienu izraksta šo ūdeni, lai attīstītu savu imūnsistēmu un saglabātu savu ķermeni hale un sirsnīgu!

Pin
Send
Share
Send